|
Hollandse Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250gr spaghetti, 100gr peultjes, 1/2 zak diepvriesdoperwten, 2 rode paprika′s, 5 tenen knoflook, bosje peterselie, bosje bieslook, scheutje olijfolie, zout & peper
Voorbereiding: Snijd de paprika in kleine blokjes, snijdt de peultjes in tweeen, pers de tenen knoflook, knip de bieslook en peterselie
Bereidingswijze: Kook de spaghetti. Maak ondertussen een dressing van de olijfolie, knoflook, peterselie en bieslook. Breng dit op smaak met zout en peper.
Als de spaghetti is afgegoten, de groenten erbij doen en de dressing erdoorheen roeren
|
|
|